東海オンエア行きつけ岡崎ラーメン聖地巡礼！まんぷく家とキブサチ最新版

東海オンエア行きつけ岡崎ラーメン聖地巡礼！まんぷく家とキブサチ最新版の特集記事をお届けします。専門的な知識が満載です。

東海オンエアの歴史を語る上で欠かせないのが、メンバーの血肉となってきた地元ラーメンの存在です。動画の企画や日常のワンシーンに幾度となく登場し、岡崎市を「ラーメン激戦区」として全国に知らしめる原動力となりました。ここでは、メンバーが足繁く通う二大名店の特徴と、絶対に注文すべき推し麺を詳しく紐解きます。

まず筆頭に挙げられるのが、メンバーのてつやが狂愛することで知られる横浜家系ラーメン「まんぷく家（まんぷくや）」です。岡崎市内に「井田248店」と「東岡崎駅前店」の2店舗を構え、豚骨と鶏ガラを極限まで炊き出した超濃厚でクリーミーなスープが特徴です。動画内でてつやが繰り返し注文する「特製ラーメン（醤油または塩）」の「麺硬め・味濃いめ・油多め」は、ファンから親愛を込めて「早死に三段活用」と呼ばれ、聖地巡礼における登竜門となっています。海苔をスープの油に浸し、豆板醤とニンニクを乗せたライスを巻いて食べるスタイルは、動画を観た視聴者なら誰もが一度は憧れる王道の儀式です。

一方、動画への出演やメンバーとの深い絆で全国区の人気となったのが、店主・サチオ（浅井幸男）氏が腕を振るう創作ラーメン店「キブサチ（KIBUN.De..SACHIO）」です。地元岡崎の名産である八丁味噌を巧みに昇華させた「東海八丁台湾」や、素材の旨味を極限まで引き出した塩ラーメン、季節限定の独創的な創作麺は、ラーメン愛好家からも極めて高い評価を得ています。としみつやゆめまるをはじめ、メンバーが愛してやまないサチオさんの料理は、単なるYouTuberタイアップの域を超え、至高の本格グルメとして舌の肥えたファンを唸らせ続けています。