【2026年取材】食料高騰に勝つ「産直」の爆発力——消費者が大手スーパーを捨てて『Ja ファーマーズ』へ押し寄せる納得の理由

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高齢化による離農問題や遊休農地の増大は、日本の農業が抱える最大の難題だ。しかし、この直売スタイルは新規就農者や定年後の「小規模農業」に明確なマネタイズの道を開いた。

「大量生産・一括出荷」の波に乗れなかった小さな農家でも、自分のペースで高品質な作物を育てれば、十分な収入を得ることができる。若手農家が自らのブランディングを試みる実験場としても機能しており、地域内での経済循環を生み出す強固な基盤が構築されつつある。食料自給率の向上や地産地消の推進は、机上の空論ではなく、毎日の買い物の現場で着実に進行している。