秋田パークホテルの真価とは?限定プランと朝食の全貌を現地取材
宿泊客の満足度を決定づける最大の要素の一つが、地元食材を贅沢に取り入れた朝食だ。朝の光が差し込むレストランには、秋田の豊かな大地と日本海が育んだ滋味あふれる郷土料理がずらりと並ぶ。
じっくりと煮込まれた比内地鶏の出汁が香るきりたんぽ鍋や、炊きたての秋田県産米、そして職人の手仕事が光る小鉢の数々。一口ごとに素材本来の力強さが身体へ染み渡っていく感覚は格別だ。この朝食を目当てにリピート宿泊を決める出張者が後を絶たないという事実にも深く頷ける。