山形せんべいが全国で爆発的人気！しみかりせん売り切れの理由と名作選

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山形を訪れたなら、出来立ての米菓を味わえる工場直売所や体験型施設への立ち寄りが外せません。中でも酒田市にある酒田米菓の「オランダせんべいFACTORY」は、米菓ファンにとっての聖地となっています。

最上川沿いに建つ全長約545メートルの工場内には見学ルートが整備されており、生地作りから焼き上げ、味付けまでの工程を間近で見学できます。さらに、自分好みの味付けができる「手焼き体験」や、工場併設カフェで味わえる限定スイーツ、直売所ならではのアウトレット品や限定フレーバーの詰め合わせなど、観光スポットとしての魅力が凝縮されています。

また、寒河江市の「煎餅工房さがえ屋 本店」でも、直売所ならではの豊富な品揃えと試食、贈答用セットが充実しており、連日県内外からの観光客で賑わいを見せています。