サノマ（Canoma）香水の真価とは？パリの製香技術と日本の美意識が紡ぐ新しい香り

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サノマの誕生は、異文化の真摯な交差点から始まった。ディレクターを務める渡辺裕太氏は、フランスの最高峰ビジネススクールであるESSECを卒業後、パリを拠点に活動を開始。長年ラグジュアリー業界の最前線に身を置きながら、欧米の香水文化と日本の生活環境における香りの受容性のズレに着目した。

欧米のフレグランスは、個性を強く主張し、空間を圧倒させる設計が多い。一方、日本の居住環境や公共マナーにおいては、強い香りは時に他者への侵犯となり得る。渡辺氏が目指したのは、「日本人が日常的に纏いたくなる、品格のある香り」であった。

その高い志に賛同したのが、ジャン・パトゥ（Jean Patou）やロシャス（Rochas）の専属調香師を務めた重鎮、ジャン＝ミッシェル・デュリエ氏だ。クラシックな調香技法を極めたフランス人マスターパーフューマーと、繊細な日本的感性を持つ日本人クリエイターのタッグ。二人の対話から生まれた試作品は100回を超え、妥協のないクオリティでサノマの香調が形作られていった。