たった8秒の衝撃!ぶんぶんチョッパーの時短力と意外な落とし穴
しかし、万能に見えるアイテムにも注意すべき弱点がある。実際に購入したユーザーから寄せられる不満の声で最も多いのが、「蓋(フタ)の内部に水が溜まって乾きにくい」というメンテナンス上の課題だ。丸洗いできる利便性の裏で、引き紐を収納する蓋構造の内部に水分が浸入すると、カビや衛生面の懸念が生じる。
これに対し、メーカーの開発担当者は「水洗い時の正しい浸水防止手順と、使用後の水抜き用フックの活用」を強く推奨している。また、刃の切れ味が鋭すぎるゆえに洗浄時のケガも相次いでおり、安全カバーの装着や取り扱いマニュアルの確認は必須だ。さらに、一度に欲張って食材を詰め込みすぎると刃が噛み込んで動かなくなるため、食材をあらかじめ適度な大きさに切っておくという「下準備のひと手間」を惜しまないことが、故障を防ぐ鉄則となる。