名店「地鶏ラーメン ありがとう」極上スープの秘密を独占取材！

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熱狂の波はデジタル空間にも波及している。人気フード系YouTubeチャンネルで取り上げられたことをきっかけに、海外からの観光客や若年層のファンが急増。実食動画での「スープを飲み干した瞬間の表情」が話題を呼び、再生数は数十万回を突破した。

さらに、地域を巻き込んだ「ラーメンスタンプラリー」への参加により、幅広い層への認知が一気に拡大。外食産業全体が目まぐるしく変化するなかでも、この店だけは異次元の集客力を誇り、業界内でも大きな注目を集めている。