広島クッキー缶の真価|G7サミットや名店コラボが紡ぐ現代の極上ギフト
2023年に開催されたG7広島サミット。世界各国の要人が集う国際舞台で、配偶者プログラムやもてなしの場に登場したのが「広島おさんぽクッキー」です。手がけたのは、広島を代表するベーカリー・洋菓子ブランド「広島アンデルセン」です。
広島の名所を1缶に凝縮したデザイン
缶を開けると、まず目に飛び込んでくるのは朱色の鳥居を象ったクッキーです。続いて広島東洋カープを連想させる「鯉」、秋の景色を彩る「もみじ」、平和の象徴である「白鳩」。まるで広島の街を散策(おさんぽ)しているかのようなストーリーが表現されています。
素材への妥協なきこだわり
見栄えだけではありません。クッキーのベースには、広島県産の瀬戸内レモン果汁やパウダー、地元産の素材がふんだんに組み込まれています。サクサクとした軽い食感と、噛むほどに溢れる素材の旨味。伝統的な製菓技術がしっかりと味の底組みを支えています。