旭川ラーメン村の全8店舗比較！ミニ食べ比べと混雑回避の完全攻略

旭川ラーメン村の全8店舗比較！ミニ食べ比べと混雑回避の完全攻略の全貌を丁寧に掘り下げてご紹介します。

旭川市永山の複合商業エリア内に位置する旭川ラーメン村には、市内に本店を構える屈指の実力派8店舗が一堂に会しています。各店舗のスープ設計、麺の仕様、際立つ看板メニューを整理した最新の比較データは以下の通りです。

店舗名スープ・麺の特徴代表メニュー / ミニ価格帯編集部の見解・評価旭川らぅめん青葉豚骨・鶏ガラに利尻昆布や鰹節を合わせた弱火煮出しの元祖Wスープ。正油らぅめん
（ミニ：約600円台〜）昭和22年創業の伝統を守るあっさり系。魚介の香味が上品で初訪問時の基準点に最適。らーめんや天金豚骨・鶏ガラを強火で炊き出した動物系100%。表面を覆う濃厚ラード。正油ラーメン
（ミニ：約600円台〜）魚介不使用の力強いコクと塩味が特徴。パンチのあるオールドスタイルを好む層に絶大な支持。梅光軒動物系×魚介系のまろやかなコク。自家製中細ちぢれ麺と極太メンマ。醤油ラーメン
（ミニ：約600円台〜）第1回旭川ラーメン大賞受賞の銘店。バランスに優れ、観光客からの満足度が非常に高い。工房加藤らーめん旭川麺のパイオニア「加藤ラーメン」直営。スープを吸う低加水麺が秀逸。昔ながらの正油
（ミニ：約600円台〜）麺本来の風味とスープの絡みを最優先するならここ。職人気質の安定した仕上がり。らーめん さいじょう烏骨鶏（うこっけい）スープをベースにした滋味あふれる独自設計。烏骨鶏ラーメン（塩・醤油）
（ミニ設定あり）醤油が主流の旭川において、際立った塩ラーメンの完成度を誇る貴重な存在。一蔵（いちぞう）豚骨・鶏ガラ・魚介を丁寧に抽出。道産ネギを丼一面に敷き詰める独自性。一蔵らーめん（醤油）
（ミニ：約600円台〜）ミシュラン掲載歴を持つ実力派。ネギの甘みとキレのある醤油ダレの調和が絶品。旭川らーめん いってつ庵香ばしい特製ラードと和風だしの効いた親しみやすいスープ。正油ラーメン
（ミニ：約600円台〜）豚骨のまろやかさと魚だしの立ち上がりが心地よく、ファミリー層にも食べやすい構成。旭川ラーメン いしだ昔ながらの豚骨ベースに、まろやかなコクを加えた正統派。正油らーめん / ホルモン系
（ミニ：約600円台〜）どこか懐かしい旭川の原風景を感じさせる優しい口当たり。隠れた固定ファンが多い。※各店舗のメニュー内容および価格帯は改定される場合があります。最新情報は店頭にてご確認ください。