2026年の新宿夜を支配する「変幻自在のエンタメ火鍋」の正体:海底撈火鍋 新宿店が仕掛ける新次元の顧客体験

2026年の新宿夜を支配する「変幻自在のエンタメ火鍋」の正体:海底撈火鍋 新宿店が仕掛ける新次元の顧客体験にまつわる興味深い視点を詳しく紐解きます。

詳細を見る

東京の飲食店は今、激しい淘汰の波にさらされている。その中で、なぜこれほどまでに人々は辛いスープを求めて集まるのか。理由は明快だ。人々が求めているのは「胃袋を満たすこと」ではなく、「そこでしか得られない体験」だからである。

新宿という多様性が交差する街で、激辛の麻辣スープを囲みながら汗をかく。この原始的でありながら極めて現代的なコミュニケーションが、デジタル疲れした現代人の心に刺さっている。特にアジア圏からの観光客と日本のZ世代が同じ空間でシームレスに混ざり合う光景は、今の新宿を象徴するカルチャーそのものだ。

中村 さくら

中村 さくら

マネー&キャリアエディター

エンタメ・カルチャー業界の深掘り取材を得意とし、現場のリアルな声をお伝えします。