幻の赤く甘い超薄皮ミニトマト「プチぷよ」取扱販売店の最新事情

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路地ものやハウス栽培の組み合わせにより、プチぷよの出荷時期は春先から夏場にかけてが最盛期となる。特に5月から7月上旬にかけては、全国の農産物直売所や地域密着型スーパーの店頭に鮮やかな赤い果実が並びやすい。

青果流通業の現場では、この極めて傷みやすいミニトマトを運ぶために専用のクッション材や小分けパックが導入されている。地元のJA（農業協同組合）や生産部会も、収穫から店頭展開までのタイムラグを極限まで縮める物流ラインを構築。鮮度が命の完熟果実を届けるための努力が、店頭での出会いを支えている。