町田が誇る老舗・柿島屋の真髄!極上馬刺しと桜鍋の圧倒的魔力

町田が誇る老舗・柿島屋の真髄!極上馬刺しと桜鍋の圧倒的魔力にまつわる興味深い視点を分かりやすく発信ます。

酒場を愛する呑兵衛たちのバイブル、BS-TBSの名物番組『吉田類の酒場放浪記』。あの酒場詩人・吉田類がこの店を訪れた際に見せた至福の表情を覚えているファンも多いはずだ。

飾り気のない大衆酒場然とした開放的な空間、手際よく料理を運ぶ店員たちの威勢のいい掛け声。ここでは肩書も身分も関係ない。隣り合った見知らぬ客同士が、馬刺しの美味さに思わず顔を見合わせて笑い合う。画面越しに伝わってきたあの独特の心地よさと温度感は、演出などではなく、この場所に日々息づくリアルな日常そのものだ。

山本 拓海

山本 拓海

ヘルス&ウェルネスアドバイザー

デジタルガジェットとスマート家電の検証記事を多数執筆。失敗しないモノ選びを提案します。