レストラン厚田亭の評判と現在！絶景ドライブ飯の真価を徹底検証

レストラン厚田亭の評判と現在！絶景ドライブ飯の真価を徹底検証の見逃せないポイントを一挙に解説しました。

レストラン厚田亭の献立表を開くと、観光客の胃袋を掴んで離さない理由が明確に伝わってきます。派手な演出に頼るのではなく、素材の持ち味を丁寧に引き出した実力派の料理が並びます。

同店の象徴ともいえる看板メニューが、長年不動の支持を誇る「厚田亭そば」です。店舗で提供される茹でたての蕎麦は、しっかりとしたコシの強さとのどごしの良さが際立ち、出汁の効いたつゆと見事な調和を見せます。その完成度の高さから、店頭で販売されているお土産用の乾麺（4束入・税込630円）は、引き出物やご進物、ドライブ帰りの定番土産として長年人気ナンバーワンを維持しています。

また、食事の締めくくりやお茶請けとして絶大な人気を博しているのが、あっさりとした上品な甘さが特徴の「塩ようかん」（税込580円）です。塩味が小豆の風味を絶妙に引き締め、他では味わえない後味の軽やかさが高く評価されています。

さらに、ドライブ飯として根強いファンを持つのが「ラーメン」各種や定食類です。澄んだスープに縮れ麺が絡む王道の北海道ラーメンは、冷えた身体を芯から温めてくれる滋味深い一杯としてドライバーの間で定評があります。初夏から秋にかけては、日本海で水揚げされるウニ、ホタテ、ニシンなどを活かした海鮮重や海鮮丼が登場することもあり、港町・厚田の海の恵みを観光地プレミアムを感じさせない良心的な価格で堪能できます。