【経歴】 コンビニ おにぎり Tiktok話題の動画 #929

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プラスチックゴミの削減は、世界的な急務です。コンビニ業界も例外ではありません。パリッとした海苔の食感を保つための包装フィルムには、植物由来のバイオマス素材や、より薄く分解されやすい新型フィルムが導入され始めています。

「開けやすさ」という利便性を損なうことなく、環境負荷をどこまで減らせるか。このトレードオフの解消に、包装資材メーカーとの共同開発が実を結びつつあります。