なぜ大手に勝てる？松山生協久米店「爆売れ惣菜」で生き残る衝撃の舞台裏

なぜ大手に勝てる？松山生協久米店「爆売れ惣菜」で生き残る衝撃の舞台裏についての真相を徹底解説します。

久米という土地は、昔ながらの住宅地と新興の分譲地が緩やかに混ざり合う地域だ。車社会の愛媛県にあって、徒歩や自転車、シニアカーで無理なくアクセスできる立地は、高齢化が進む地域社会において決定的な意味を持つ。

メガスーパーでの買い物は広大なフロアを歩き回るだけで体力を削られるが、久米店の店内スケールは人間の歩行感覚にちょうどいい。必要なものが程よい距離感に収まり、迷うことなく短時間で買い物を終えられるコンパクトさ。通路ですれ違う近所の人と軽く会釈を交わし、レジで馴染みの店員と二言三言言葉を交わす。このささやかな日常の触れ合いが、孤立しがちな現代社会における見守りのセーフティネットとして機能している。

ただモノを売る場所ではなく、人が人と顔を合わせる場所。大型モールの無機質な利便性とは対極にある「居場所」としての価値が、ここには自然な形で息づいている。