丸亀製麺の釜揚げうどん完全攻略!通が唸る食べ方と裏技アレンジ

丸亀製麺の釜揚げうどん完全攻略!通が唸る食べ方と裏技アレンジの全体像を丁寧に掘り下げてご紹介します。

Q1:木桶に入っているお湯は飲んでも大丈夫ですか?
A1:はい、全く問題ありません。木桶のお湯はうどんの茹で汁である「釜湯」です。小麦のほのかな甘みと塩分が溶け出しているため、食後につけ汁へ注ぎ「蕎麦湯」のように割って飲むのが通の楽しみ方です。

Q2:つけ汁のおかわりやつゆの追加はできますか?
A2:得盛を注文した場合は最初からつけ汁が2つ提供されるほか、途中でつゆが薄まった場合はスタッフに声をかけることで追加のつけ汁をもらえる店舗がほとんどです。また、無料のかけ出汁サーバーを利用して味を変えることも可能です。

Q3:麺が柔らかくなりすぎるのを防ぐ食べ方はありますか?
A3:木桶の中に麺を長時間浸しておくと、徐々に水分を吸って柔らかくなります。提供されたらすぐに食べ始めること、または小鉢に一度引き揚げてからゆっくり薬味と絡めて食べるのが美味しく保つコツです。

山本 拓海

山本 拓海

ヘルス&ウェルネスアドバイザー

デジタルガジェットとスマート家電の検証記事を多数執筆。失敗しないモノ選びを提案します。