スシロー小田原店の混雑回避策！限定ネタや予約の裏ワザ完全公開

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業界トップクラスの満足度を誇るバックボーンには、運営元である株式会社あきんどスシローのたゆまぬ努力がある。同社は親会社であるFOOD & LIFE COMPANIESの傘下のもと、日本の伝統的な食事文化である回転寿司の枠組みを超えたイノベーションを追求し続けている。

代表取締役社長を務める新居耕平氏の指揮のもと、厳選された仕入れルートの開拓や最新テクノロジーを駆使した店舗運営を展開。厳しい環境が続く日本の外食産業において、常に高品質なネタを低価格で提供する仕組みをアップデートし続けている。一皿の寿司にかける妥協のない情熱こそが、多くのファンを引きつけて離さない理由だ。 （出典: スシロー 小田原 店（Yahoo!ニュース））