【経歴】 湯 の 蔵 平山 温泉 最新写真集＆動画まとめ #691

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旅の大きな楽しみである食事にも、並々ならぬこだわりが光る。熊本の豊かな大地と海が育んだ新鮮な食材をふんだんに使用した創作懐石料理は、目にも鮮やかだ。阿蘇の赤牛や、地元の契約農家から届く新鮮な野菜など、素材本来の旨味を引き出す調理法で提供される。

一品一品が運ばれてくるタイミングも絶妙で、料理人の細やかな気配りが感じられる。地元の銘酒とともに味わう夕食は、旅の夜をさらに特別なものへと演出してくれるだろう。