寝る前のプロテインは太る?筋肉と美肌を育む最適解と飲むタイミング
就寝前という特殊な時間帯において最大のパフォーマンスを引き出すには、プロテインの原料特性と消化吸収スピードの把握が欠かせません。市場に流通する主要3種(カゼイン、ソイ、ホエイ)にはそれぞれ固有の生体動態があります。
就寝前プロテインおすすめの種類として筆頭に挙げられるのがカゼインです。カゼインプロテインの特徴と効果は、胃酸によってゲル化し、7〜8時間かけて極めて緩徐に血中アミノ酸を供給し続ける点にあります。睡眠中の約6〜8時間に及ぶ「断食状態」において筋肉の異化(カタボリック:分解)を強力に抑制し、翌朝までのアミノ酸濃度を高水準で維持します。
一方、植物性由来の大豆を原料とするソイプロテイン寝る前のダイエット効果も見逃せません。大豆イソフラボンによる抗酸化作用やホルモンバランスのサポートに加え、消化に5〜6時間要するため就寝中の空腹感を防ぐ腹持ちの良さを誇ります。コレステロール低下作用や脂質代謝の活性化も報告されており、減量期や女性のインナーケアに極めて高い親和性を示します。
対照的に、吸収が1〜2時間と極めて速いホエイプロテイン就寝前の胃腸への負担には注意が必要です。急速に血中アミノ酸濃度を跳ね上げる性質はトレーニング直後には理想的ですが、夜間に摂取すると就寝初期にアミノ酸濃度が急降下するだけでなく、胃内容排出速度の速さが胃腸の弱い人にとって消化器系の夜間過活動を招く要因になり得ます。