ブルボン「ピッカラ」は販売中止?売ってない理由と買える場所・ピーパリとの違いを徹底解説

ブルボン「ピッカラ」は販売中止?売ってない理由と買える場所・ピーパリとの違いを徹底解説の重要なポイントについて、分かりやすい解説を詳しくお届けします。

ピッカラの原材料表示を見ると、主原料であるうるち米(国産・米国産等)をベースに、植物油脂、しょうゆ、砂糖、カシューナッツ、みりん、デキストリン、香辛料などがバランスよく調合されています。内容量は1箱あたり約48〜53g前後(パッケージ規格により微差あり)、カロリーは1箱あたり約260〜270kcalと、間食やおつまみとして適度なボリューム設計です。

ピッカラが唯一無二の存在感を放ち続ける最大の理由は、「あられの軽快な歯ごたえ」と「衣掛けカシューナッツのクリーミーなコク」が織りなす食感のコントラストにあります。一般的な米菓に入っているナッツといえば安価なピーナッツ(落花生)が主流ですが、ブルボンはピッカラの開発にあたり、甘みと柔らかさを持つカシューナッツをあえて選定しました。

カリッと香ばしい甘辛しょうゆ味のあられを食べ進める途中で、ふと現れるカシューナッツ。そのまろやかな脂質が口の中でしょうゆの塩角を包み込み、味覚のリセットと新たな食欲の刺激を同時に引き起こします。この計算され尽くした配合比率こそが、一度開けたら底が見えるまで手が止まらなくなる「やみつきループ」を生み出しているのです。

山口 彩花

山口 彩花

写真家・フォトエディター

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。