すすきの亭御器所店の真相！圧巻コーン味噌ラーメンと混雑攻略【2026】

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名古屋のラーメンシーンにおいて、昭和区・御器所のラーメン名店として真っ先に名前が挙がるのが「すすきの亭 御器所店」です。赤味噌文化が根強い名古屋の地において、あえて王道の白味噌を軸に据えた札幌スタイルで勝負し、四半世紀以上にわたって地域住民や遠方のラーメンフリークから絶大な支持を集めています。

グルメクチコミサイト「食べログ」では評価3.54・保存数1万2,000件超を記録し、「ラーメンデータベース」等の専門メディアでも常に上位をキープ。2026年現在もその人気は衰えるどころか、週末を中心に開店前から行列ができる盛況ぶりが続いています。

店舗は明るく清潔感があり、カウンター席に加えてテーブル席も用意されているため、男性の一人客はもちろんのこと、女性客の単身利用やファミリー層まで幅広い客層で賑わっています。すすきの亭の現在の営業状況としては、昼のランチタイム（11:00〜14:00頃）と夜のディナータイム（17:30〜21:00頃）の2部制で安定して営業しており、定休日は毎週月曜（祝日の場合は変動あり）となっています。訪問前には公式情報や店頭案内を念のため確認しておくと確実です。