小岩の深夜を彩る酔っ手羽！衝撃の18円手羽先と裏メニュー攻略

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多くの常連客が通い詰める最大の理由。それは、グランドメニューには記載されていない隠された「裏メニュー」の存在だ。今回、関係者への取材によって判明したその正体は、既存の概念を覆す刺激的なラインナップだった。

特に話題を呼んでいるのが、特製タレと極秘スパイスを通常の倍量投入した「裏・爆裂辛手羽先」。一口噛んだ瞬間に肉汁と激辛の旨みが弾け、ビールが止まらなくなる中毒性を持つ。さらに、〆として知る人ぞ知る「裏・濃厚鶏白湯雑炊」は、コク深い鶏出汁に秘伝の塩ダレを垂らした贅沢な逸品だ。メニュー表に載っていないこれらの一品は、スタッフに直接口頭で確認することで注文できる限定仕様となっている。