出汁染みる成田のおでん名店！老舗から空港周辺の深夜営業店まで

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大衆酒場や路地裏の名店に光を当てるテレビ番組の影響は絶大だ。株式会社テレビ東京が誇るヒットドラマ『孤独のグルメ』で主演の松重豊が見せた、飾らない食の探求姿は記憶に新しい。思わず喉が鳴るような実況スタイルの食事シーンは、食文化への関心を一気に高めた。

また、酒場詩人の吉田類が全国の暖簾をくぐる『吉田類の酒場放浪記』でも、味わい深い大衆酒場やおでん屋の風情が情感豊かに描かれている。近年ではこれらの名作コンテンツがNetflixなどの動画配信サービスを通じて世界中に配信され、海外からの訪日客が本物の和食体験を求めて足をのばすきっかけにもなっている。