1歳3ヶ月の朝ごはん完全攻略｜食べない理由と時短手づかみ神メニュー

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1歳3ヶ月の幼児食移行期において、1食あたりに推奨される栄養素と摂取量の基準を正しく把握することは、無用な焦りを手放す第一歩となります。厚生労働省策定の「日本人の食事摂取基準」および小児栄養ガイドラインを基盤とした客観的なデータ配分は下表の通りです。

栄養グループ詳細・数値データ（1食分の目安）一般的な基準・相場編集部の見解・評価主食（炭水化物）軟飯80〜90g、または食パン（6枚切）1/2枚（約30g）おにぎり小2個程度活動の主エネルギー。パンは無塩・低糖質のものが理想だが無理は禁物。主菜（タンパク質）肉・魚15〜20g、豆腐40〜50g、または全卵1/2個ツナ缶大さじ1、納豆1/2パック朝の調理が最も困難な項目。しらすやチーズなど「乗せるだけ」で充足可能。副菜（野菜・海藻）野菜・海藻・きのこ類 40〜50g茹でブロッコリー小房2個＋人参スティック朝に完食するのは至難。味噌汁やスープに煮込んで柔らかくするのが最短。乳製品・果物牛乳・フォロミ100ml、ヨーグルト50g、果物20〜30gバナナ1/3本、プレーンヨーグルト小鉢1喉越しが良く食べてくれやすい。食前の水分過多による満腹感には要注意。