【2026年最新】榎本加奈子の現在とは?「スープカレー店経営」と「馬主の妻」としての実業家精神、そして色あせない美貌の裏側に迫る
彼女のキャリアにおいて、単なるタレントのサイドビジネスとは一線を画す実績となっているのが、自らプロデュースを手がけるスープカレー店「Kanakoのスープカレー」の展開だ。材料の厳選からスパイスの独自の配合、メニュー開発に至るまで本人が徹底的にこだわり抜いた味は、舌の肥えた本格派のカレーファンを長年にわたり魅了し続けている。
北海道・札幌を拠点に展開してきた同店だが、その背景にあるのは徹底した現場主義と妥協を許さない品質管理だ。自ら厨房に立ち、顧客の生の反応を見つめ直す姿勢。激しい競争が繰り広げられる外食産業において、彼女が見せたのは元女優という肩書に頼らない一人のタレント経営者の強い執念だった。2026年の今も、その味とブランドは確かな評価を獲得している。