名古屋の老舗「支 留 比 亜 珈琲」が魅せる昭和レトロの進化形 — 2026年、空前の純喫茶ブームを牽引する理由

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名古屋といえば、ドリンクを注文するとトーストやゆで卵が無料でついてくる贅沢な「モーニング文化」で知られる。もちろん、ここでもその伝統は健在だ。

焼きたての香ばしいトーストにたっぷりとバターが塗られ、淹れたての香ばしいコーヒーとともに運ばれてくる。出社前の短い時間や休日の早朝、少しだけ早起きして過ごすこの豊穣な1時間が、ストレスフルな現代人の心と体を優しく癒やしてくれる。毎朝通いたくなる中毒性が、ここには間違いなく存在する。