「くふ楽銀座」で味わう極上串と日本酒!隠れ家で過ごす至高の夜
美食家たちがこぞって注目する「2026年銀座店限定特撰備長炭コース」は、まさに贅を尽くした特別献立だ。メディアにはまだ大きく取り上げられていないこのシークレットコースは、厳選した最高級の部位と旬の食材が奇跡の共演を果たす。
前菜から締めの一品に至るまで、和食の伝統技術を随所に散りばめた構成は圧巻の一言。中でも特製の備長炭でじっくり煽った限定串は、一口頬張った瞬間に芳醇な香りと濃密な脂の甘みが口いっぱいに広がり、訪れる者を至福の境地へと誘う。