白飯が暴走する辛旨！カラムーチョふりかけの再現度と中毒性

白飯が暴走する辛旨！カラムーチョふりかけの再現度と中毒性を徹底追究! 知っておきたい トピックの裏側を凝縮して配信します。

スナック菓子業界を代表するロングセラー「カラムーチョ」を展開する湖池屋と、コラボ商品のパイオニアとして知られるニチフリ食品。この両社が強力なタッグを組んだことで、かつてないインパクトを持つふりかけが世に送り出された。

1984年の発売以来、ポテトチップスに「辛旨」という新しい概念を持ち込んだ湖池屋の看板ブランド。おなじみのキャラクター「ヒーあーばあちゃん」が描かれたあの激辛スナックの遺伝子が、ご飯の伴食として長年培われてきたニチフリ食品の技術によって見事に再構築された格好だ。異業種間コラボが乱立する現代の食品産業において、これほど消費者の欲望をダイレクトに撃ち抜いた例は極めて珍しい。