新橋あぶり清水総本店なぜ予約殺到？名物あみレバーと評判を徹底解剖

新橋あぶり清水総本店なぜ予約殺到？名物あみレバーと評判を徹底解剖とはどのようなものなのか? 主要なファクトを丁寧に紐解いて紹介します。

串焼きの印象が強い同店ですが、あぶり清水の新橋メニューは一品料理のクオリティも極めて高い水準を誇ります。特に串焼きと並ぶ看板料理として年中注文が絶えないのが「清水名物 塩もつ鍋」です。ぷりぷりの大ぶりな国産牛もつと、野菜の甘みが溶け出した澄んだスープは、あっさりしながらも深いコクがあり、締めの中華麺まで余すことなく楽しめます。

さらに、熊本直送の新鮮な「馬刺し」や、手間暇かけて煮込まれた「もつ煮込み」など、酒のアテに困ることはありません。各種宴会に最適なあぶり清水のコース・飲み放題プランも用意されており、名物料理を網羅しながらリーズナブルに楽しめる点も幹事から高く評価されています。