老舗酒場「赤垣屋」を徹底取材！名物どて焼きとせんべろ攻略

老舗酒場「赤垣屋」を徹底取材！名物どて焼きとせんべろ攻略の要点を分かりやすくまとめてご紹介します。

連日大盛況を見せる人気店だけに、ピーク時の混雑は避けられない。しかし、最新の取材データに基づく狙い目の時間帯を押さえておけば、ストレスなくスムーズに入店することが可能だ。

最も狙い目となる穴場時間は、平日の15時〜17時のアイドルタイム。会社員の退勤ラッシュが始まる前のこの時間帯は、店内も比較的落ち着いており、カウンターでゆったりと一献傾けることができる。また、週末であれば開店直後の午前中や、2次会利用が落ち着く20:30以降の遅めの時間帯もおすすめだ。静かに暖簾の味と向き合いたい人は、ぜひこの時間帯を狙って足を運んでほしい。