宮きしめん全メニュー完全網羅!熱田神宮の値段一覧と地元民の推し
観光ガイドでは定番の「赤」や「白」が大きく取り上げられがちですが、足繁く通う名古屋の地元民やタクシードライバーが迷わず注文するのが「宮カレーきしめん(約1,100円)」です。
一般的なとろみのあるカレーうどんとは一線を画し、宮きしめんのカレーは「伝統の鰹出汁」が主役。一口含むと、まずガツンと重厚な節系の旨味が押し寄せ、その直後に独自ブレンドされたスパイスの鮮烈な辛味と香りが追いかけてきます。平打ちの幅広麺に濃厚な和風カレースープがこれでもかと絡みつき、啜るたびに出汁のコクが口いっぱいに広がります。
具材には豚肉や玉ねぎが惜しみなく使われ、出汁の甘みと豚の脂の甘みが絶妙なハーモニーを形成。ネット上の口コミでも「神宮店に来たらこれしか頼まない」「スパイシーなのに出汁の味がしっかり残っていて感動する」と絶賛の嵐が巻き起こっています。紙エプロンも提供されるため、白い服での参拝時でも安心して注文できる気配りも嬉しいポイントです。