ミシュラン2つ星「寿し芳」の真髄！超予約困難な理由とコース料金

ミシュラン2つ星「寿し芳」の真髄！超予約困難な理由とコース料金の全体像を分かりやすくまとめてご紹介します。

大阪・南森町の地で研ぎ澄まされた寿し芳の料理は、伝統を守りながらも常に自己破壊と再構築を繰り返す、まさに「生きたアート」です。ミシュラン2つ星の栄誉に甘んじることなく、世界基準のクリエイティビティを発信し続ける中上弘樹大将の挑戦は止まりません。

予約のハードルは決して低くありませんが、そこで得られる驚きと美味の記憶は、訪れた人の食体験を一段上のステージへと引き上げてくれます。寿司の未来をカウンター越しに目撃するために、ぜひその門を叩いてみてください。 （出典: sushi yoshi（Yahoo!ニュース））