世界を揺るがす“激辛モンスター”の現在地：なぜ「ブルダック」は世界中の胃袋を支配し続けるのか【2026年最新ルポ】

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韓国の老舗食品メーカーである三養食品は、この単一ブランドの爆発的ヒットによって株価・売上ともに過去最高レベルの急成長を遂げた。競合他社がこぞって類似の激辛炒め麺を投入したにもかかわらず、ブルダックの首位の座は揺るがない。

その理由は「一目でわかる独特なパッケージデザイン」と「キャラクター（ホチ）のIP力」、そして何より「再現不能なソースの秘伝配合」にある。単に唐辛子エキスを混ぜただけでは出せない、あの独特の香ばしさと甘辛いコク。一度あの味を脳が記憶してしまうと、類似品では絶対に満足できない中毒性が緻密に設計されている。