ラーメン電子レンジ容器はまずい?ダイソー・ニトリ比較と激ウマ活用術
容器一つで完結する利点を活かした、洗い物を増やさない袋麺アレンジ簡単レシピを紹介します。
【濃厚汁なし油そば風】
麺の上にカットキャベツと豚バラ肉を乗せ、規定の半量のお湯で加熱。加熱後に湯切り口からお湯を捨て、付属の粉末スープ半分・ごま油小さじ1・醤油小さじ半・おろしニンニクを和え、卵黄とネギをトッピング。容器がそのまま器になるため、5分でガッツリ系油そばが完成します。
【まろやか味噌バターコーンラーメン】
味噌ラーメンの麺の下にもやしとコーンを敷き、熱湯で加熱。仕上げにスープを溶かした後、バターひとかけとブラックペッパーをトッピング。野菜の甘みがスープに溶け出し、レンジ調理とは思えない深みのある一杯になります。
容器の底に野菜を配置することで、麺の持ち上がりを防ぎつつ蒸気で野菜をシャキシャキに蒸し上げるのが美味しさの秘訣です。