函館「魚さんこ」予約困難の真相と当日入店ワザ・名物刺身徹底解剖
Q1:魚さんこの店舗情報(営業時間・定休日)は?
A1:営業時間は通常16:30〜23:00(L.O. 22:30)です。定休日は不定休(日曜休業の場合あり)となっているため、訪問前の電話確認をおすすめします。所在地は函館駅前から徒歩約3分の若松町エリアです。
Q2:1人での利用(ソロ飲み)でも入店しやすいですか?
A2:非常に利用しやすい環境です。厨房を囲むカウンター席が充実しており、1名客も多く訪れます。お刺身の盛り合わせをハーフサイズで調整してくれるなど、1人客への柔軟な気配りも評判です。
Q3:活イカが入荷しているかどうかは事前に分かりますか?
A3:当日の朝から昼にかけての水揚げ状況に左右されるため、確実に把握できるのは仕込みが完了する15:30〜16:30頃です。電話にて「本日の活イカの入荷状況」を問い合わせるのが最も確実です。