【最新】 鳥羽 ビュー ホテル 花 真珠 公式インスタ・X最新情報 #620

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旅の大きな楽しみである食事も、期待を裏切らない。伊勢志摩の豊かな海がもたらす新鮮な海の幸が、料理人の技によって芸術的な一皿へと昇華される。名物の伊勢海老やアワビはもちろん、松阪牛など三重県が誇るブランド食材が贅沢にテーブルを彩る。

単に豪華な食材を並べるだけでなく、地元の生産者とのつながりを大切にし、その日最も状態の良い食材を仕入れるこだわりが光る。素材本来の旨味を引き出した和食会席は、一口ごとに驚きと感動を与えてくれる。地酒とのペアリングを楽しみながら、ゆっくりと更けていく夜を堪能したい。