ラーメン大戦争の評判は？まずい噂の真相と名物ピストルの魅力を徹底検証

ラーメン大戦争の評判は？まずい噂の真相と名物ピストルの魅力を徹底検証について分かりやすく解説いたします。専門家の見解をご覧ください。

看板メニューの「ピストル」をはじめ、ラーメン大戦争のグランドメニューは音楽や映画を連想させる個性的なネーミングで統一されています。編集部が実際に全種類を試食し、味わいの特徴とおすすめ度をまとめました。

メニュー名特徴・スープの構成おすすめ度編集部の実食評価ピストル（関西だし醤油）名古屋コーチン鶏ガラ×貝柱出汁の奥深い甘み醤油★★★★★（第1位）貝柱の上品な風味が広がる不動の看板。初めてなら迷わずこれ。平和（大豆・アサリ重ね醤油）大豆のコクとアサリ出汁をブレンドした重層的な醤油★★★★☆（第2位）アサリの力強い旨味が前面に出ており、貝出汁好きにはたまらない一杯。黒船（魚介系醤油）煮干し・節系を効かせた香味油が特徴のキレ味醤油★★★★☆（第3位）甘みを抑え、キリッとした醤油感。関東の醤油ラーメン好みに最適。錆びた刀（汁なし醤油油そば）特製醤油ダレと魚粉を自家製中太麺に絡める汁なし★★★☆☆（第4位）麺自体の小麦の香りとモチモチ感をダイレクトに味わえる通好み。

実食した「ピストル」は、着丼と同時にフワリと立ち上る貝柱の香りが印象的です。スープを口に含むと、角のないまろやかな甘みが舌を包み込み、後から名古屋コーチンのふくよかなコクが追いかけてきます。全粒粉が練り込まれた中太麺はツルツルとした喉越しで、スープの持ち上げも良好です。

特筆すべきは、チャーシューの枚数を1枚から5枚まで同一価格で選べるシステムです。極薄にスライスされているため、5枚でも重たさは一切なく、スープの熱で少しずつ色が変わる過程を楽しみながらペロリと完食できます。さらに半玉分の替玉（無料）を注文すれば、満足感は最高潮に達します。