糖質と脂質の違いを徹底比較！どっちを減らせば痩せるのか代謝の真相

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糖質と脂質は、どちらか一方が絶対的な悪玉というわけではありません。即座に消費される高出力の主燃料である糖質と、長時間の活動を支え生命の構造基盤を成す脂質。それぞれが果たすべき生理的役割は異なり、体積あたりの熱量も代謝の経路も対照的です。

減量を成功させる唯一絶対の法則は、消費エネルギーが摂取エネルギーを上回る環境を作りつつ、筋肉量を落とさないよう適切なタンパク質量を担保することです。その前提に立った上で、自身の運動量、食の嗜好、経済性、そして日々のコンディションと照らし合わせながら、糖質を抑えるべきか、脂質を抑えるべきかを柔軟に選択してください。極端な排除に走らず、科学に基づいたPFCバランスの調整を続けることこそが、引き締まった健康な身体を維持する最短ルートです。 （出典: 糖 質 と 脂質 の 違い（Yahoo!ニュース））