メーカーズマークの本当に旨い飲み方完全解剖!黄金比とプロ直伝の技
メーカーズマークの魅力は、ハイボールだけに留まりません。ウイスキーを飲み慣れていない初心者が親しみやすい飲み方から、カクテルカルチャーに根ざしたクラシックなアレンジまで、実に多彩なアプローチが可能です。
初心者におすすめの割り方:ジンジャーエール割りのレシピ
ウイスキーのアルコール感がどうしても苦手という初心者には、メーカーズマークのジンジャーエール割りがイチオシです。氷を満たしたグラスにメーカーズマークを30ml注ぎ、よく冷えたカナダドライやウィルキンソン(辛口)を90ml〜100ml注ぎます。最後にくし形に切ったフレッシュレモンを軽く絞り入れれば完成。炭酸飲料の甘さとウイスキーのオーク樽香が美しく手を取り合い、デザートカクテルのような親しみやすさを実現します。
伝統の本格カクテルアレンジ:ミントジュレップの作り方
アメリカ南部競馬の祭典「ケンタッキーダービー」の公式ドリンクとして100年以上の歴史を紡ぐミントジュレップも、メーカーズマークで作ることで別格の仕上がりになります。ロックグラスや金属製のジュレップカップに、フレッシュミントの葉を10枚程度とシュガーシロップ10mlを入れ、ペストル(すりこぎ棒)で香りを出す程度に優しく押し潰します。そこにクラッシュアイスを山盛りに敷き詰め、メーカーズマーク60mlを注ぎ、表面に霜がつくまで素早くステア。仕上げに大ぶりのミントの小枝を添えれば、目にも涼やかな伝統の名杯が完成します。