2026年秋の最注目トレンド「カフェブラウン」が変える、私たちの暮らしと美意識のいま
トレンドの原点ともいえるカフェそのものの空間演出にも変化が起きている。京都や東京に新しくオープンしたロースタリーカフェでは、視覚・触覚・嗅覚が一体となった「カフェブラウンの世界観」が徹底されている。
古材を使った重厚なカウンター、使い込むほどに味わいを増すレザーソファー、そして空間に満ちる芳醇なアロマ。ただコーヒーを飲む場所ではなく、時間に浸るためのサードプレイスとして、空間全体の美学が再構築されているのだ。店内に一歩足を踏み入れた瞬間に感じる居心地の良さは、緻密に計算されたカラーコーディネートの賜物と言える。