偏食とは？好き嫌いとの決定的な違いと放置Ngな健康リスクを徹底解説

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Q1：偏食外来はどのような診療科で受けられますか？何科を探せばいいですか？
A1：主に大学病院や小児総合医療センター、発達支援に力を入れている小児科や小児歯科、摂食嚥下外来などで設置されています。近隣に専門の「偏食外来」がない場合は、まずかかりつけの小児科や地域の保健センター、発達相談窓口に相談し、専門医への紹介状を依頼するのがスムーズです。

Q2：大人の偏食は今からでも自力で治すことができますか？
A2：無理に一気に克服しようとするのではなく、認知行動療法的なスモールステップで少しずつ改善可能です。まずは「同じ食材でも調理法を変えてみる（生野菜がダメならフリーズドライにする等）」など、安心できる形態から試します。社会生活に支障が出ている場合は、心療内科でのカウンセリングや栄養指導を受けることを強く推奨します。

Q3：決まったお菓子や白米しか食べず、栄養バランスが不安な幼児にはどう対応すべきですか？
A3：まずは「食事の時間が怖くない」という安心感を確立することが最優先です。生命維持に必要なカロリーが確保できているかを確認しつつ、フォローアップミルクや幼児用栄養補助飲料、子ども用マルチビタミンなどを活用して不足分を補いましょう。焦らず、大人が美味しそうに食べる姿を見せることから始めてください。