話題沸騰中の 麺匠竹虎が深夜に行列を作る理由!個室と濃厚麺の全貌について、多角的な視点を分かりやすく掲載しています。
麺匠竹虎のメニューラインナップは、濃厚系から淡麗系、さらには辛味を効かせた創作系まで極めて多彩です。厳選された素材を長時間炊き上げたスープと、小麦の風味豊かな特注極太麺・中太麺のコンビネーションは、一度口にすると記憶に深く刻まれます。ここでは、絶対に外せない主要メニューの特徴と2026年時点の最新価格の目安を整理しました。
メニュー名最新価格帯(目安)スープ・麺の特徴編集部の見解・おすすめシーン濃厚豚骨魚介つけ麺1,100円〜1,300円前後豚骨のコクと魚介節のパンチが効いた超ドロ系ポタージュスープ。もっちり極太麺。竹虎の金字塔。初訪問ならまず選ぶべき一杯。ガッツリ食べたい空腹時に最適。虎ダレ味噌らーめん1,050円〜1,250円前後秘伝の特製味噌ダレと動物系白湯が融合。香ばしさと深い甘み、適度なスパイス感。コク深い味噌が身体に染み渡る逸品。飲酒後のシメや寒い深夜に絶大な満足度。裏竹虎ラーメン1,150円〜1,350円前後背脂がたっぷり浮いた超濃厚豚骨醤油。ニンニクの風味と甘辛いタレが中毒性を誘発。元裏メニューから定番化した人気作。ジャンキーかつ重厚な味わいを求めるマニア向け。ゆず塩らーめん1,000円〜1,200円前後透明感のある鶏清湯と魚介出汁に爽やかな柚子の香り。全粒粉入り中細ストレート麺。こってり系が苦手な方や女性に大人気。深夜でも胃もたれせずサラリと完食可能。
なかでも濃厚豚骨魚介つけ麺は、麺をつけ汁に潜らせた瞬間に絡みつくスープの粘度と、小麦の甘みが広がる自家製麺のバランスが絶妙です。また、隠れた名物である裏竹虎ラーメンは、見た目のインパクト通りの濃厚な脂の甘みとガツンと来るカエシの塩気が絶妙に調和しており、深夜の背徳感を極限まで高めてくれます。