寺泊港直送の獲れたて鮮魚と絶品寿司!混雑を回避して得する裏ワザ

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開店と同時に争奪戦となるのが、当日限定で入荷するスポット商品や対面販売コーナーの特選魚だ。職人がその場で魚をさばき、三枚おろしや刺身用など、客の好みに合わせて手際よく調理してくれる。このライブ感あふれる接客も買い物の醍醐味だ。

特に寿司コーナーの存在感は見逃せない。シャリが見えないほど大ぶりに切られたネタが乗る握り寿司セットは、午後には売り切れてしまうことも多い人気商品。まぐろのつみれ汁やイカの姿焼きといった惣菜類も充実しており、魚好きの心を掴んで離さない魅力に満ちている。

橋本 菜々子

橋本 菜々子

トレンドリサーチャー

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。