【必見】 豚 も も ブロック レシピ 最新写真集＆動画まとめ #656

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火加減のコントロールが難しいブロック肉も、炊飯器の「保温機能」を使えば失敗知らずだ。表面をフライパンで香ばしく焼き付けた後、ジッパー付き保存袋に醤油、みりん、ニンニクと共に入れ、熱湯を満たした炊飯器で保温するだけ。約40分放置するだけで、中心まで絶妙なピンク色に染まった、シルクのように滑らかなローストポークが完成する。