身長が伸びるサプリの罠と真実を解剖!小児内分泌学の最新見解
「背を伸ばすには牛乳やカルシウム」という古くからの刷り込みも根強い。しかしカルシウムの本来の役割は、骨の「硬度を高める(骨密度を上げる)」ことであり、骨を「縦に伸ばす」直接の推進力ではない。鉄筋コンクリートで言えばセメントを固める作業であって、建物の高さを引き上げる鉄骨そのものを伸ばすわけではないのだ。
一方で、細胞分裂やタンパク質合成の現場で不可欠なミネラルとして注目されるのが亜鉛だ。重度の亜鉛欠乏状態にある小児では成長障害が起きることが知られており、適切な補給によって標準的な成長曲線へ戻る事例は報告されている。ただし、これも「欠乏を正常に戻す」治療的アプローチであり、すでに足りている状態から過剰に足して平均以上の高身長を実現するものではない。
国立健康・栄養研究所のデータが示す通り、極端な偏食がない限り、現代の一般的な食事で深刻な微量栄養素欠乏に陥るケースは稀だ。特定の栄養素だけを突出して詰め込んだ錠剤を過信することは、体内のミネラルバランスを崩すリスクすら孕んでいる。