【プロフィール】 湯 めぐり の 宿 桂川 衝撃の最新ニュース #674
旅の大きな楽しみである食事も、ここでは従来の「温泉旅館のバイキング」のイメージを覆すクオリティで提供される。駿河湾の新鮮な海の幸や、伊豆の豊かな山が育んだ旬の野菜が、美しくカウンターに並ぶ様子は圧巻だ。
ライブキッチンから漂う香ばしい香りと、料理人の手際よい包丁さばき。単にお腹を満たすだけでなく、選ぶ楽しさと出来立てを味わう感動が同居する。自分のペースで、好きなものを好きなだけ楽しむスタイルは、現代の多様な食のニーズに完璧に応えている。