「急須の先のゴム」外すのが正解？放置のカビ危険と正しいお手入れ

「急須の先のゴム」外すのが正解？放置のカビ危険と正しいお手入れについての最新情報をお届けします。

なぜ、あの保護用ビニールキャップを付けたままにしてはいけないのでしょうか。最大の理由は「湿気と雑菌の繁殖」にあります。お湯やお茶を注ぐたび、ゴムチューブと陶器のわずかな隙間に水分が入り込みます。そして、内側に入り込んだ茶渋や水分は逃げ場を失い、密閉された暗所で絶好の菌の繁殖場所と化してしまうのです。

数ヶ月間外さずに使っていたキャップをふと取り外してみたら、内側に黒カビがびっしり生えていた——そんな恐ろしい事態も珍しくありません。本来、衛生的に楽しむべきお茶が、注ぎ口を通るたびに雑菌やカビの胞子と接触していたとすれば本末転倒です。目に見えない衛生上のリスクを避けるためにも、購入後は速やかに取り外すことが強く推奨されています。