30キロ痩せた劇的変化の裏側!リバウンドゼロを叶える最新習慣
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過剰な炭水化物カットは、長期的には代謝の低下を招きかねない。日本肥満学会が発表しているガイドラインにおいても、過度なエネルギー制限が引き起こす健康リスクへの警鐘が鳴らされている。ここで重要視されるのが、エネルギー消費の根幹をなす基礎代謝をいかに維持するかという点だ。
近年見直されている糖質制限ダイエットは、単に白米やパンを断つ手法ではない。精製された糖質の摂取を抑えつつ、複合炭水化物や食物繊維を巧みに取り入れる「スマートな糖質コントロール」が主流だ。これにより、エネルギー不足による筋肉の分解を防ぎ、太りにくく痩せやすい体質へのシフトが可能となる。