元巨人・條辺剛が挑んだ讃岐うどん！長嶋茂雄の言葉と行列店の真実
著者: 山田 真由
マウンドで白球に全てを捧げた青年は、今、熱気を帯びた厨房で丼一杯の讃岐うどんに情熱の全てを注いでいる。「お客様に喜んでもらえるうどんを打ち続けるだけ」と語る條辺氏の笑顔には、過酷な勝負の世界を生き抜いた男ならではの潔さと誇りが満ちている。
埼玉県ふじみ野市で今日も暖簾を守り続ける「讃岐うどん 條辺」。丼を満たす澄んだ出汁と躍動する麺の味わいは、まさに彼の生き様そのものだ。プロ野球ファンはもちろん、本物の味を愛するすべての人に、ぜひ一度足を運んで体感してほしい名店である。 （出典: 條 辺 うどん（Yahoo!ニュース））
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