アリオ鷲宮の大規模改編を独自取材!新店舗と混雑回避の穴場ルート
核店舗であるイトーヨーカドーの食品フロアも、従来のスーパーマーケット像を大きく超える進化を遂げています。地元・埼玉県産の採れたて野菜を並べた「地場産コーナー」の拡充や、対面販売によるライブ感を重視した鮮魚・精肉売り場など、五感で買い物を楽しむ仕掛けが随所に散りばめられています。
惣菜コーナー「クッキングサポート」では、プロの料理人が旬の食材を使った簡単レシピを実演提案。夕方の混雑時でも出来立ての温かい惣菜が次々と並び、食卓の悩みをその場で解決してくれる頼もしさがあります。日常の利便性と非日常のワクワク感が同居する売り場づくりこそ、この施設が長年支持され続ける理由です。